こんにちは亀山です

今日は蒸しますね～

夏のイベントの季節となりました
盆踊りや納涼会、花火大会、バーベキュー、
などなど夏ならではのイベントが目白押し
弊社も出張イベントの企画のプランで
【出張ビアガーデン】を新たに企画中です
近日公開です

さて先日、神奈川県の藤沢市へケータリングに
行って来ました
すぐそこは江ノ島です



医療団体様で、講演会後の懇親会でした



夜21時30分スタートと遅い時間からの懇親会でした



約40名様が参加され遅くにも関わらず、大変盛り上がり
ました

この日のメニューは

■ピンチョスアラカルト
■シーフードサラダ
■スモークサーモン
■ローストビーフ
■大海老のチリソース煮
■ビーフシチュー（ガロニ）
■ホタテのベシャメルソース
■江戸前握り寿司
■ミックスサンド（3種）
■シーズンフルーツ盛合わせ
■椀子とろろそば
以上


ご利用誠にありがとうございました

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　03-3613-5081　迄お気軽にどうぞ

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こんにちは亀山です

５月も終わり、6月
梅雨本番
嫌な季節がとうとう来てしまった

汗をかきたくないから動かないとかではなく
自然な発汗を心がけましょう
運動が苦手な方はお風呂やサウナで
もちろん水分補給も忘れずに
スポーツ飲料は糖分が多いので少し水で
薄めた方が体には良いそうですね

あと、裏技ですがお米1合に対してお酢をスプーン
1杯入れて炊飯すると、お弁当などに使うごはんには
良いですよ日の丸弁当よりも、梅干をご飯に混ぜると
より長持ちしますのでこれからの季節は気をつけたいですね

さて、ケータリングのご紹介



今回は、社内の部署合同の新入社員歓迎会でした



総勢330名様会場は人で溢れ熱気ムンムンでした



今回もお料理はビュッフェスタイルでご用意させて頂きました



新入社員のお若い方用に、今回は、お肉と炭水化物をテーマに
沢山ご用意させて頂きました・・・足りて良かった


ご利用誠にありがとうございました

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こんにちは、亀山です

いよいよ、レバ刺しが食べれなくなります
牛がダメになり、そして今回は豚レバー。
しょっちゅう食べる訳ではありませんが、食べれなく
なると聞くと食べたくなりますね

しかし、まだ馬肉や身近なところでは鶏肉なんかも
まだ規制はされていません

って事で、お店を探さないと（笑）


さて、ケータリングのご紹介



今回は、建設会社の安全大会でケータリングをご利用頂きました



日頃より現場で頑張っている各協力会社の社員さんに
作業での安全確認と安全の徹底意識の向上を誓い一致団結されました



建設業界はこれからかなり忙しい時期に入り、また、暑い夏の
炎天下での作業を強いられます
ケガや体調に気をつけて頑張って下さい

この日のメニューはこちら

■洋風オードブルバリエーション
■イタリアンサラダ
■香草チキンのオーブン焼き・ポテト添え
■ローストポーク
■大海老のチリソース煮
■牛肉とブロッコリーのオイスター
■チキンのプロバンス
■上海焼きそば
■ミックスサンド3種
■江戸前握り寿司
■プチケーキ
以上


ご利用ありがとうございました


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こんにちは、亀山です

今日も良い天気ですね
墨田区では、区長、区議会選挙の投票、開票が先日行なわれました

区長には山本亨さんが下馬評通りの圧勝で当選されました
おめでとうございます

区議選のほうは、32名の新たな顔ぶれ
頑張って下さい

さて、ケータリングのご紹介



今回は埼玉県の医療関連施設で新入社員歓迎会で
ケータリングサービスをご利用頂きました



仕事柄、女性の方が多く頑張ってる施設です
デザートも沢山ご用意致しました



担当のスタッフも準備段階から会場を走り回り
お手伝い頂きました



新しく入社された社員の皆さんも先輩、上司の方々と
親睦を深められました



この日のメニューはこちら

■洋風オードブル盛合わせ
■サーモンの和風カルパッチョ
■若鶏の唐揚げ・ポテト添え
■ローストポーク
■大海老の中華マヨソース
■豚肉の角煮・青梗菜添え
■シーフードグラタン
■春キャベツのペペロンチーノパスタ
■ミックスサンド（3種）
■江戸前握り寿司
■プチケーキ盛合わせ
■シーズンフルーツ盛合わせ
＊椀子とろろ蕎麦をサービス提供
以　上

ご利用ありがとうございました

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こんにちは、亀山です

最近、電車や飛行機の事故が多い。
何でも寿命があります。
コンクリートでさえ寿命は50年だそうですね。

人の命を乗せて運んで、お金を頂いてるのですから
責任は重大です。
動かす方も、管理するお国の方も責任の擦り合い。
そんな事より大事な事があるのになぁ。。。

さて、ケータリングおご紹介



毎年ご利用頂き大変お世話になっております墨田区の
地元企業の丸源飲料工業株式会社様で新入社員歓迎会での
ケータリングをご利用頂きました



総勢70名様ほどが参加され、新しい仲間を祝福され
大変盛況な会となりました

こちらの丸源飲料様は、創業から100年に及ぶ歴史を
もつ墨田区の元気企業様です。
飲料でサイダーやフレッシュジュース、デザート系ソース等を
主体に展開されています



これからのシーズンにピッタリのトーキョーサイダー
すっきりした喉越しで、グビグビいけます



私くし、個人的に大ファンです
チョコレートドリンクめちゃ旨です

上の商品に限らず、東京スカイツリーのソラマチや
ネットショッピングでもお求め出来ますので
是非お試しあれオススメです

ネットショッピングはこちらから

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ご利用ありがとうございました

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こんにちは亀山です

怒涛の週末をなんとか乗り切る事が出来ました
グルグルと回っていた頭の中も、正常に戻りつつ
あり、少しホッとしております

12月は時間が経つのが本当に早く感じますね～

良い年を迎える為にも残り少ない日々を落ち着いて
頑張ります


さて、先日のケータリングのご紹介です



あいにくの雨でしたが、川崎市へ出張バーベキューに
行って来ました



この日は企業様のサッカー部主催のバーベキューでした
始まるまではザーザー降りでしたが、始まってからは
晴れ間も覗いて絶好のバーベキュー日和となりました






雨の中の準備に時間をとられ、しかも開始時間も1時間早まり
ハイスピードで焼かせて頂いた為、メインのお肉を撮り忘れ
ました

この日のバーベキューメニューはこちら

【バーベキューメニュー】＠2,800円
■牛カルビ
■豚トロ
■若鶏モモ
■フランクフルト
■ホタテ
■イカ焼き
■カット野菜各種
■焼きそば
■キムチ
以上

【2時間飲み放題】＠1,200円
■生ビール
■焼酎
■ウーロン茶
■オレンジ
■ミネラル
■ロックアイス
以上


今回は悪天候の中、担当者はじめお客様
にはお手伝いを頂き誠にありがとうございました
天気が心配されましたが無事に会が行なわれ
ホッと致しました
今後ともご愛顧のほど心より願い申し上げます

ご利用誠にありがとうございました

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こんにちは、亀山です

最近、道路も車が多くなって来ましたが
師走ですね。
ただ、マナーの悪いドライバーが目に
つきます
停車中のライトの点灯、ゆずっても
なんの挨拶もしない、ウインカーを
出さずに急に曲がる。
車間距離をとらない、ゴミのポイ捨て、
まだまだありますが、事故や揉め事に
つながります。気をつけて欲しいものです

さて、ケータリングのご紹介



今回は世田谷区の医療団体様よりケータリングのご依頼を
頂きました





ボジョレー解禁で多種のボジョレーが揃いました
赤・白・ロゼ、どれも美味しそうでした



こちらは、鯛の御頭付のお刺身の舟盛り



和洋折衷でのリクエストにお応えし、沢山ご用意させて
頂きました



お料理以外でお花もご用意致します

この日のメニューは

■洋風オードブルバリエーション
■和前菜盛合わせ
■ローストビーフ
■ピンチョスアラカルト
■スモークサーモン
■大海老のチリソース煮
■ビーフシチュー（ガロニ添え）
■御刺身の舟盛り
■江戸前握り寿司
■ミックスサンド（3種）
■シーズンフルーツ盛合わせ
■プチケーキ盛合わせ
■椀子とろろ蕎麦
以上

いつもご利用誠にありがとうございます
ありがとうございました

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こんにちは亀山です

今日は冷たい雨ですね～
一雨ごとに寒くなりますが体調には
十分注意しましょう！

さて、ケータリングの紹介です



今回は病院にて、地域医療連携の情報交歓会が行なわれました



総勢120名様が集い、地域医療の現状や問題について
意見交歓されました



地域にある開業医の先生は普段、顔を合わす機会も少なく、
いつも電話の声だけでしたが、直接お会いする場を戴いて
とても良かったと感想を述べられました



この日のメニュー鯛の尾頭付きお刺身の盛り合わせ



江戸前握り寿司



サーモンの和風カルパッチョ（特製ドレッシング）人気です



大海老のチリソース煮こちらは人気№ワン



豚の三枚肉の中華角煮・青梗菜添え口の中でとろけます



若鶏のプロバンス仕立トマトベースの香草とにんにくの香りが
食欲をそそります



和前菜盛合わせ日本酒がススミます



中華冷菜盛合わせお酒はなんにでも合います



ミックスサンドハム玉子野菜食べ易く一口サイズ

以上、

最後〆には、冷たい椀子とろろ蕎麦をお出ししました

ご利用誠にありがとうございます

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