パーティーサービスOMURAIのケータリング&デリバリーブログ

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カテゴリ : ■ウエディングパーティー


こんにちは、亀山です

最近、蒸し暑くなってきましたね
季節の変わり目は体調には十分気をつけましょう。

この時期は衛生面にも特に注意が必要です
冷たいものは冷たく、温かいものは温かくの基本を
しっかり守って調理しましょうね
特にカレーには注意しましょう。
良く一晩寝かせると美味しいなどと言いますが
鍋に入れたまま寝かせない。ジップロックやタッパーに
平に小分けして必ず冷蔵庫で保存し、食べる時は十分な
加熱が必要です。気をつけましょう!!

さて、先日のケータリングのご紹介

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この日はウエディングパーティーのケータリング

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所沢にあります、素敵な教会で挙式をしそのあとビュッフェ料理で
披露宴でした

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ミッキー&ミニーがお出迎えです

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こちらは、新郎・新婦から列席者の皆様にお配りした
キャンドルです

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こちらで、永遠の愛を誓い合います

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こちらもミッキー&ミニーのスペシャルケーキ

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高砂席も準備完了

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さぁ、開宴です

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総勢150名様、乾杯

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お料理も沢山ご用意させて頂きました

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フルーツの盛合わせも豪華に二段飾り

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今回、お花は弊社よりお祝いサービスでお持ち致しました

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この日のメニューはこちら

■ピンチョスアラカルト
■洋風オードブルバリエーション
■ローストビーフ
■スモークサーモン
■香草チキンのオーブン焼き・ポテト添え
■大海老のチリソース煮
■ビーフシチュー(ガロニ添え)
■魚介のグラタン
■江戸前握り寿司
■ミックスサンド(3種)
■シーズンフルーツ二段飾り
以上

もう一品ありました

サービスでご用意しました、椀子そば
全員にご提供


今回、新郎・新婦様みずから、最初から
最後までお打合わせ頂きまして誠にありがとう
ございました
おもてなしの心がとても感じられた、最高の
ウエディングでした

とても素敵な披露宴に携わる事が出来スタッフ一同
心から御礼申し上げます

楽しく、明るく、笑いの絶えない素晴らしい家庭を
築いて末永くお幸せに

ご利用ありがとうございました

安心・安全・実績・美味しさを選ぶなら
Partyservice OMURAIにお任せください!
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こんにちは、亀山です

先日、母校の野球部OBで今年最後の
試合がありました
朝8時30分プレイボール
先輩、後輩、入り混じってチームを作り
野次り合いです
元プロ野球選手や現プロ野球のコーチ、
甲子園出場組のOBなど沢山参加されました
私は仕事の為1時間ほどで早退させて
頂きましたが、本当に楽しい時間を過ごさせて
頂きました
こんな経験が出来るのも皆さんのおかげです
修徳で良かったって最近心から思います。
感謝感謝感謝


さて、仕事、仕事

先日ですが、川崎市へケータリングサービスに行って来ました

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今回、お伺いしたのは保育園です

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保育園に勤務されている先生がご結婚され、みんなでお祝いしました

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手作り感バッチリで、飾りつけはヤッパリ本職です

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新郎新婦もとても嬉しそうで、幸せそうでした
おめでとうございます

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この日のお料理はこちら

■洋風オードブルバリエーション
■シーザーサラダ
■香草チキンのオーブン焼き・ポテト添え
■豚の中華角煮・青梗菜添え
■シーフードグラタン
■ペペロンチーノパスタ
■ミックスサンド(3種)
■シーズンフルーツ盛合わせ
以上


末永くお幸せに
ご利用有難うございました

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こんにちは営業の亀山です

しかし、ここんとこ暑いですね
このまま梅雨入りからのですね
短い春でしたが
みなさん体調には気をつけましょうね

さて、先日、千葉県富津市にてウエディングパーティー
ご依頼を頂き行って参りました

今回は野外でのパーティーのご依頼でしたので
お天気が気になってましたが、まさに五月晴れ
良いお天気に恵まれましたお二人に感謝です

会場は、新郎が経営・所有されています、ドッグフィールド
がメイン会場となりました


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なんと、この天然芝は、新郎・新婦含め近親者のみで
作られたそうです大変な作業だった事と思いますが
とても素晴らく感動でした
パーティーには、100名様ほどの方がご列席され、今回はハワイアン
ウエディング
をイメージしたので、皆さんカジュアルなファッションで
いらっしゃいました

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洋菓子店のご友人お手製のウエディングケーキのカットも
行なわれとても和やかな会となりました

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今回ご用意させて頂いたお料理

お料理メニューはこちら

*洋風オードブルバリエーション
*シーザーサラダ
*ローストポーク
*サーモンの和風カルパッチョ
*油淋鶏(ユーリンチー)
*串揚げ5種盛合わせ
*シーフードグラタン
*豚肉のデミグラス煮込み
*スパイシーピラフ
*ペペロンチーノパスタ
*ミックスサンド(3種)
*シーズンフルーツ多種盛合わせ
*プチケーキ


<サービス料理>

*椀子とろろ蕎麦

以上の内容でした

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新郎のリュータロウさんは、少年時代から野球に
始まり、大学&社会人では、アメリカンフットボールを
され活躍されていたそうです
なので、今回出席された中にも素晴らしい体格の
方が大勢いらっしゃいました
沢山食べて頂けたので良かったですが・・・正直足りて良かった
が本音ですが(汗)

ご利用ありがとうございました。
リュウタロウさん&ミズキさん、末永くお幸せに

パーティーサービスOMURAI

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