パーティーサービスOMURAIのケータリング&デリバリーブログ

【必読!】ブログは2017年4月~弊社HP内へ引っ越しました! ケータリング Partyservice OMURAIのHPはこちら→http://www.omurai.jp/

カテゴリ : ■出張ビアガーデン&出張バーベキュー

こんにちは亀山です

オリンピックも盛り上がってますね
深夜のテレビに釘付けで寝不足の方も
多いのでは
オリンピック選手に選ばれるのも大変な事ですが
メダルを獲るなんて、並大抵のことじゃないですよね

悔いの残らない戦いなんて無い気がします。
ベストを尽くす。自分の力を出し切る。
それしかない
頑張れ日本

さて、ケータリングの紹介です

DSC01537

今回は世田谷区の団体様より、ビアパーティーのご用命を
賜りました

DSC01539

ビアサーバー設置も完了今日の生ビールはアサヒ
キンキンです

DSC01541

平日の為か、皆さんお仕事始めは集まりも悪く心配され
ましたが、乾杯までには約90名様がお集まりになりました

DSC01540

会場の一部には、チャリティーコーナーも設けられ
皆さん進んでご協力されていました

この日のメニューは

■蒸し鶏の胡麻だれ
■ローストポーク
■白身魚の甘酢あんかけ
■ミモザ風ポテトサラダ
■チキンの衣揚げ・タルタルソース添え
■トマトの冷製パスタ
■巻寿司盛合わせ
■ミックスサンド(3種)
■枝豆
以上


ご利用誠にありがとうございました

関東一円ケータリング絶賛受付中

パーティーサービス OMURAI
お問合せ・ご予約は
 03-3613-5081 迄お気軽にどうぞ
    mixiチェック

こんにちは亀山です

言いたくありませんが、、、暑い
うだるような暑さとはこのことかと思うほど
毎日が猛暑
こんな時は、プールサイドでカキ氷でも食べたい
甲子園では連日、高校球児がこの暑い中頑張ってます
パワーをもらってと
さて、仕事仕事

ケータリングのご紹介

DSC01531

今回は世田谷区の医療団体様より、納涼ビアパーティーの
ご用命を賜りました

DSC01533

ビールとワインにも合う料理をと、ご注文を頂きました
かなり悩みましたがなんとかご満足頂いたご様子で
安心致しました

DSC01530

0f1a2ff8a590149de17351cfb9e00fd71-300x225

ジョッキもキンキンに冷やし100個ご用意致しました
何とか無事に終えるが出来ました

この日のメニューは

■洋風オードブル盛合わせ
■スティックサラダ
■スパイシーチキン唐揚げ&ポテトフライ
■サーモンの和風カルパッチョ
■牛肉のデミグラス煮込み
■大海老のチリソース煮
■グリルソーセージ3種盛合わせ
■焼きとり3種盛合わせ
■白海老の衣揚げ&枝豆
■穴子の笹巻寿司
■冷やし椀子山菜そば
■プチケーキ盛合わせ
■ホットコーヒー
以上


ご利用誠にありがとうございました

関東一円ケータリング絶賛受付中

パーティーサービス OMURAI
お問合せ・ご予約は
 03-3613-5081 迄お気軽にどうぞ
    mixiチェック

こんにちは、亀山です

台風が本格的なシーズンになりました
色々と、被害や混雑で影響が出ています
まだまだ、注意が必要です。
気をつけましょうね

さて、ケータリングのご紹介です

DSC01558

今回は企業様の夏の慰安会で、出張ビアガーデンをご依頼頂きました

DSC01548

こちらは、パリパリ歯ごたえの中はジューシーな
ソーセージ盛合わせ鉄板でジュージュー

DSC01552

こちらは、揚げタコ焼きの炙りチーズバーナーでフアイヤー

DSC01550

こちらは、定番の焼きそば豪快に焼き上げます
秘密の調味料を加え、に合うよう濃厚に仕上げます

DSC01560

こんな感じでーす

この日のメニューは

■ピンチョスアラカルト
■グリルソーセージ3種
■香草チキンのオーブン焼き・ポテト添え
■揚げタコ焼き・チーズ炙り
■きまぐれサラダ
■山盛りシュリンプチップス
■焼きそば
以上

【飲み放題】

■生ビール
■焼酎
■赤ワイン
■ウーロン茶
■オレンジ
■ミネラル
■ロックアイス
以上

幹事担当者様、事前打合わせから
当日迄の準備まで炎天下の中
大変お疲れ様でした
ご好評のお言葉を頂戴しありがとうございました

今後ともご指導宜しくお願い致します


ご利用誠にありがとうございました

関東一円ケータリング絶賛受付中

パーティーサービス OMURAI
お問合せ・ご予約は
 03-3613-5081 迄お気軽にどうぞ
    mixiチェック


こんにちは亀山です

怒涛の週末をなんとか乗り切る事が出来ました
グルグルと回っていた頭の中も、正常に戻りつつ
あり、少しホッとしております

12月は時間が経つのが本当に早く感じますね~

良い年を迎える為にも残り少ない日々を落ち着いて
頑張ります


さて、先日のケータリングのご紹介です

DSC00447

あいにくの雨でしたが、川崎市へ出張バーベキューに
行って来ました

DSC00446

この日は企業様のサッカー部主催のバーベキューでした
始まるまではザーザー降りでしたが、始まってからは
晴れ間も覗いて絶好のバーベキュー日和となりました

DSC00445
DSC00450
DSC00448
DSC00453

雨の中の準備に時間をとられ、しかも開始時間も1時間早まり
ハイスピードで焼かせて頂いた為、メインのお肉を撮り忘れ
ました

この日のバーベキューメニューはこちら

【バーベキューメニュー】@2,800円
■牛カルビ
■豚トロ
■若鶏モモ
■フランクフルト
■ホタテ
■イカ焼き
■カット野菜各種
■焼きそば
■キムチ
以上

【2時間飲み放題】@1,200円
■生ビール
■焼酎
■ウーロン茶
■オレンジ
■ミネラル
■ロックアイス

以上


今回は悪天候の中、担当者はじめお客様
にはお手伝いを頂き誠にありがとうございました
天気が心配されましたが無事に会が行なわれ
ホッと致しました
今後ともご愛顧のほど心より願い申し上げます

ご利用誠にありがとうございました

パーティーサービス OMURAI
お問合せ・ご予約は
 03-3613-5081 迄お気軽にどうぞ



    mixiチェック

スタッフの小川です!
さてだんだんと梅雨にも入り、暑さが増して
生ビールの美味しい~季節が到来してきましたね
今年もパーティーサービスOMURAIでは、
出張ビアガーデンプランのご予約を始めました~

花火大会の時期や会社の納会など用途は様々にご利用いただけます!
ぜひ、お客様の敷地内で一夜限りのビアガーデンを開きませんか?

HPビアガーデンTOP











出張ビアガーデンプラン お一人様 5,000円 お料理8品 30名様よりご注文できます。

【お料理8品】

1 有機枝豆
2 ソーセージ 
3 イカの鉄板焼き(現地調理)
4 焼き鶏(現地調理)
5 唐揚げ&ポテトフライ
6 ソース焼きそば(現地調理)
7 下町もつ煮込み
8 夏野菜ピクルス盛合せ

【ドリンク】
・生ビール(サーバー持ち込み)
・焼酎
・ワイン
・ウーロン茶
・オレンジジュース
・ミネラルウォーター
(延長料金)
30分 お一人様500円(+税)

■サービス品■
テーブルクロス、お箸、取り皿、布おしぼり グラス 
    mixiチェック

こんにちは、亀山です

季節の変わり目、体調管理をしっかりして
食欲の秋スポーツの秋行楽の秋
短い秋ではありますが満喫しましょう

さて、今回は埼玉県加須市へ出張ビアガーデンに
行って来ました
天候もはっきりしないとあって今回は企業様の
食堂をお借りして行いました

R0014339

企業様の慰労会として今回初めての試み

R0014336

総勢60名様が出席され、普段からあまり交流の無い方とも
親睦を計りたいとの要望で、席はくじ引きで決めました

R0014337

お料理も沢山お召し上がり頂きました

R0014340

今回はアサヒの生ビールでした

R0014341

他にも、珍しい樽詰レモンサワーもご用意
他、赤ワイン、ウイスキー、ジンロ焼酎、芋焼酎などなど

沢山お飲み頂いて、大変盛り上がりました

この日のフードメニューは

■和風オードブル盛合わせ
■シーザーサラダ
■ローストポーク
■サーモン和風カルパッチョ
■蒸し鶏の胡麻だれ
■ボイルドソーセージ
■ミックスサンド(3種)
■焼きそば
■江戸前握り寿司
■枝豆
以上


ご利用ありがとうございました

安心・安全・実績・美味しさを選ぶなら
Partyservice OMURAIにお任せください!
03-3613-5081
    mixiチェック

こんにちは、亀山です

蝉の声も減って来ましたが、夏も終わりに近いようですね

さて、8月の現場第三弾

先日、港区の建設会社様より、出張ビアガーデンのご注文を賜りました

今回、東京湾の花火大会に合わせ自社の屋上を利用し
ビアガーデンがしたいとのご要望でした
日頃、お世話になっているお客様をご招待し楽しい時間を
過ごされました

R0014082

準備も整い、花火の開始を待ちます
今回はお料理、お飲物の他、テーブルもご用意させて頂きました

R0014094

始まり始まり~ いやぁ~凄い迫力

R0014085

次から次へと打ち上がる花火の写真を撮るのにお客様も大忙しでした

R0014076

今回は、焼鳥(モモ肉&ネギ間)を焼かせて頂きましたが
特製のタレに絡めて、もうビールに合いますよね

R0014078

こちらは、ソーセージを3種ご用意致しました。
プレーン・チョリソー・バジルの3種これもに合います
売り切れ完売一番人気でした

この日のメニューはこちら

■昔ながらのソース焼きそば
■若鶏の唐揚げ
■ポテトフライ
■ソーセージ3種
■焼鳥2種
■イカ焼き
■香港飲茶2種
■チーズ各種盛合わせ
■有機枝豆
■キムチ
以上

R0014092

スーパーボールすくいはお子様に大人気でした
夏休みの良い思い出になってくれればいいですね

ご利用誠にありがとうございました

パーティーサービス OMURAI
お問合せ・ご予約は
 03-3613-5081 迄お気軽にどうぞ
    mixiチェック

こんにちは、亀山です

暑いですね夏が来るすぐそこ迄
来てます
ギラギラと燃えるような灼熱の太陽
海にプールにかき氷、そして生ビール
短い夏です楽しみましょう
あ、・・・やっぱりバーベキューですね

と言う事で、先日地元の企業であります
杉田製線様へ出張バーベキューに伺いました
週間天気予報では、・・・悩みました
しかし強行すると降らないどころか良い天気

R0013877

この日はバーベキューですので当然・・・生ビール
他、焼酎、サワー、ソフトドリンクもご用意しました
150名様が参加され、親睦会スタート

R0013856

まずは、牛カルビからジュージューかぁ~たまりません

R0013854

こちらは、豚トロのネギ塩あっさり香ばしくてジューシー

R0013825

そして、野菜もしっかり(カボチャ、人参、ナス)

R0013838

鶏肉はシンプルに塩こしょうのみビールが進みます

R0013827

子供も大人もみんな大好きフランクフルト

R0013869

こちらは、秘伝の特製タレで漬け込んだホルモン
一口食べたらヤミツキもう止まりません七味唐辛子を
一振りすれば止まりません

R0013863

そして海鮮焼きの大粒ホタテを、醤油バターと磯の香りとの
コラボ

R0013858

そしてこちらは、イカ焼き醤油ベースに、にんにくをタップリ
利かせましたもうたまりません食べやすくカットして
ご提供

R0013843

そして腹だまりメニューその①焼きおにぎり特製合わせ醤油を
塗りじっくり弱火で仕上げます。おこげがサイコー

R0013870

腹だまりメニューその②ソース焼きそば
特大の鉄板で1回で50人前焼きます
(しかしあまりの熱さに途中で少しふらつきます)笑
昔ながらのシンプルな味付けで大人気皆さん取り合い
でした

朝の準備から夕方まで、スタッフは汗ダクで頑張ってくれました
皆さんのおかげですありがとう


また、今回ご利用頂きました杉田製線の社長様を始め社員の皆さん
大変お世話になりました
今後ともご愛顧賜りますよう心よりお願い申し上げます

ご利用ありがとうございました


パーティーサービス OMURAI
お問合せ・ご予約は
 03-3613-5081 迄お気軽にどうぞ
    mixiチェック

このページのトップヘ